Из воспоминаний Альфии Сафугановой, одной из первых организаторов праздника Сабантуй в Приморском крае

А еще у нас была особая традиция проводить так называемую «джигитовку» в самом начале праздника. Это показательное конное выступление проходило в самой середине большого майдана. Наездники в национальных костюмах, на специально подготовленных лошадях, выступали и показывали различные цирковые номера, в том числе и джигитовку. На полном скаку парень должен суметь догнать девушку и поцеловать ее, и только тогда девушка могла дать согласие выйти замуж за него. Вот такие обычаи были у наших предков. И мы это сумели показать, хотя бы в театрализованной форме.

И тут уже вовсю разгорался праздник!!! Везде слышна праздничная мелодия, песни на родном языке. На различных специально отведенных площадках начинаются спортивные состязания. Для детей свои развлечения, кого-то на лошадях катают, кто-то участвует в состязаниях бег в мешках, битье горшков с завязанными глазами. Или вот еще одно состязание – бег с ложкой во рту, а в ложке яйцо, и при этом надо умудриться не уронить яйцо. Помню, на одном из праздников Сабантуй организовали даже катание на верблюдах, и цирковой медвежонок присутствовал. Вот было радости детям! Они выстраивались в очередь, чтобы сфотографироваться на память.

Так весело, задорно проходил день. Со сцены звучали любимые родные мотивы, желающие могли выступить на концертной площадке, а потом новоявленным талантам вручали подарки на память.

Конечно же, ничего не возникает на пустом месте, так и наш праздник Сабантуй проходил в основном благодаря нашим активистам. Нам, организаторам, приходилось изрядно потрудиться для того, чтобы праздник вот так задорно, весело и легко, на одном дыхании проходил. Без инцидентов, без эксцессов, как говорят. Ведь на праздник собирались тысячи людей. Для этого подготовка начиналась задолго до самого праздника.